Söğüş nedir söğüş ne demek

Söğüş kelimesi günümüzde sıkça telaffuz edilen özellikle yemekler ve yapısı ile ilgili kullanılması ile bilinen bir kelimedir. Dil bilgisinde isim olarak görev alan sözcük, halk dilinde suda pişirilmiş et için söylenmesi ile bilinmektedir. Söğüş nedir sorusu kısaca sözlükte; “suda pişirilip suyundan ayrı olarak soğuk yenen et” anlamında cevap bulur.

Söğüş TDK Anlamı?

Türk Dil Kurumu Kaynaklarında söğüş ne demek sorusu 3 anlamda cevap bulmaktadır:

1) Soğuk olarak yenen haşlanmış et.

2) Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen dilimlenmiş domates, salatalık vb.

3) Ayrı ayrı doğranarak üzerine yağ ve limon gezdirilip yenen domates, salatalık.

Cümle içinde örnek kullanımı:

Yaz mevsiminin en önemli yemeğini söğüş oluşturur.

Kaynak: TDK, Sözlük.